2017年02月02日
今日の釣果
・・・というのはウソで、魚屋で丸々と太った大きなホウボウを見つけたので買ってきました。
ホウボウだけではアレなので、アジもついでに。
どっちも50cmほどの大きさで一匹800円。
家で捌いて晩メシに刺身で食ったんですが、まー今のホウボウのウマいこと。
アジもウマかったけど、まぁアジだねって感じでしたが、このホウボウにはちょっとビックリしました。
また見つけたら買って来よう。（いや釣れよ、って突っ込みが来そうだけど(笑)）
これからホウボウのカマと内臓（肝・真子・胃袋・浮袋）の煮つけでもう一杯やります(笑)
ホウボウだけではアレなので、アジもついでに。
どっちも50cmほどの大きさで一匹800円。
家で捌いて晩メシに刺身で食ったんですが、まー今のホウボウのウマいこと。
アジもウマかったけど、まぁアジだねって感じでしたが、このホウボウにはちょっとビックリしました。
また見つけたら買って来よう。（いや釣れよ、って突っ込みが来そうだけど(笑)）
これからホウボウのカマと内臓（肝・真子・胃袋・浮袋）の煮つけでもう一杯やります(笑)
Posted by ROY at 23:08│Comments(8)
│日常
この記事へのコメント
ホウボウの刺身は「ぶち、うみゃぁ～んじゃけぇ～！」
私の好きな刺身のベスト５の1つです！
あれは、酒がすすむ！（笑）
私の好きな刺身のベスト５の1つです！
あれは、酒がすすむ！（笑）
Posted by 八ちゃん
at 2017年02月03日 20:02
at 2017年02月03日 20:02ホウボウ、そんなに美味しいんですか。
今度、食べてみようかな^_^
今度、食べてみようかな^_^
Posted by 海月(とし) at 2017年02月03日 22:06
自分で釣ったら、10倍美味しいと思います。
で、ホウボウは、そちらで釣れます？
で、ホウボウは、そちらで釣れます？
Posted by 酒ちゃん at 2017年02月03日 22:07
at 2017年02月03日 22:07八ちゃん
魚のセミプロ料理人でヨッパライの八ちゃんが言うならマジですね。
ワタシもベスト３くらいに入ります。
アラと内臓の煮つけもウマかったっす～
魚のセミプロ料理人でヨッパライの八ちゃんが言うならマジですね。
ワタシもベスト３くらいに入ります。
アラと内臓の煮つけもウマかったっす～
Posted by ROY at 2017年02月03日 22:47
at 2017年02月03日 22:47としさん
いやーこれは持って帰って食うべきですよ。
冬場のホウボウはマジでウマいっす。
これが800円で売ってるんだから魚屋で買った方がいいかもしれませんが(笑)
いやーこれは持って帰って食うべきですよ。
冬場のホウボウはマジでウマいっす。
これが800円で売ってるんだから魚屋で買った方がいいかもしれませんが(笑)
Posted by ROY at 2017年02月03日 22:49
at 2017年02月03日 22:49酒ちゃん
それがなかなか釣りに行けないんですよ～
ここんとこなんやかんやとヤボ用があって。
ホウボウ、こっちで釣れますよ。
狙って数釣れるほどじゃないですが、ツブ根まじりの砂底でタイラバやってるとたまに。
それがなかなか釣りに行けないんですよ～
ここんとこなんやかんやとヤボ用があって。
ホウボウ、こっちで釣れますよ。
狙って数釣れるほどじゃないですが、ツブ根まじりの砂底でタイラバやってるとたまに。
Posted by ROY at 2017年02月03日 22:52
at 2017年02月03日 22:52ご無沙汰しています。 うらやましいです。うちのほうは、ほうぼう、売ってないです。 又、なかなか釣れません。 いいなあー。と思いながら、拝見しています。
Posted by やすべい at 2017年02月07日 14:26
やすべーさん
お久しぶりです、中華船外機まだ動いてますか？
ワタシのは（正確に言うとあげたやつだけど）一度の海水使用で
ギアケース内部が錆びついて動かなくなりました(笑)
ホウボウ、東京の方でも売ってない事はないみたいですが、
高級魚扱いで結構高いみたいですね。
お久しぶりです、中華船外機まだ動いてますか？
ワタシのは（正確に言うとあげたやつだけど）一度の海水使用で
ギアケース内部が錆びついて動かなくなりました(笑)
ホウボウ、東京の方でも売ってない事はないみたいですが、
高級魚扱いで結構高いみたいですね。
Posted by ROY at 2017年02月07日 23:36
at 2017年02月07日 23:36
画像一覧 
